小麦は食べるな
最近、うるま市図書館で借りた「小麦は食べるな」という本です。
数年前にテニスの世界トップレベルの選手が、小麦を食べないようにしたら体調不良が改善したと話題になりました。
小麦の中のグルテンが良くないらしくて、グルテンフリーという言葉がはやりました。
この本によると、グルテンフリー以前に、現代の小麦粉自体が身体に悪いそうです。
また、グルテンフリーの炭水化物、米、芋、ジャガイモ、とうもろこし、ドライフルーツも身体に悪いそうです。
私は、クライアントには砂糖、精製された小麦粉などの炭水化物は摂らないよう指導していますが、芋やフルーツは摂っても良いと指導しています。
しかし、この本に書いてあるように、ナッツ類や魚、肉や卵といった、良質の脂肪とたんぱく質は多めに摂るように指導しています。
私は、食育インストラクターや調理師の資格を持っていますが、それ以前に１５年間、ボディビル競技を続けてきたので、クライアントの食事の嗜好によって様々な食事指導ができると思っています。
身体づくりには、食事制限がトレーニング以上に重要です。
自分に合った食事制限がわからない方は是非、私のパーソナルトレーニングをご利用ください。
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加圧筋力トレーニングをご希望の方は、袖のあるＴシャツ
トレーニングウエア（スパッツが最適）着用で宜しくお願い致します。
